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2020.8.21

暑い日のおやつ

こんにちは!イコニコ高野です(^^)/

連日の猛暑で休日も家から出たくない気分になりますね…

少し前にはなりますがふいに思い立ち、

赤肉メロン果汁100%のシャーベットを作ってみました♪

☆メロンシャーベット☆

夏になると地元のメロン(めろめろメロンという名前です!)を食べるのですが、

今までは種と一緒に取れた部分も捨てていましたが、絞ればジュースになるのでは!?と気が付きました。

ざるにくり抜いた種の周辺部分を入れてギューーーッと押し絞り、製氷皿1つ分作ることができました☆

ガチガチには固まらなくほどよいシャーベットで美味しかったです(*^-^*)

ヨーグルトに入れてフローズンヨーグルトにしたり、

バリエーションを変えて数日の楽しみのおやつになりました!!

まだまだ暑さは続きますが工夫して乗り越えたいですね^^;

暑さで体調が悪くなった際など、イコニコの家事代行料理掃除を任せて体を休めてみませんか??

お気軽にお問い合わせください(^^♪

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