こんにちは！

名古屋店のシバタです(^^)/

今日は、我が家の一軍おつまみをご紹介します♡

みなさん、ユッケ好きですか？？

我が家は、居酒屋や焼き肉屋に行くと必ず頼みます！

コロナの影響もあり、家呑みが多くなったので

最近はユッケをおうちで作ります(*^-^*)

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といっても家で生肉は無理なので、、生ハムで代用です！

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【材料】

○生ハム好きなだけ～

○きゅうり

○ニンニクチューブ

○豆板醤

○ごま油

○卵黄

○白ごま

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生ハムときゅうりを細切りにして、

ニンニク・豆板醤を好きなだけ（我が家は1円玉ぐらい）入れて混ぜる

ごま油を適量まわしかけて、卵黄を上にちょこん

最後に白ごまかけたら終了です(^^)/

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呑みたいときのおつまみにはもちろん！

献立が思いつかないときは、これにします！(笑)

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某レシピサイトで発見したのですが、簡単・美味しい！

めちゃめちゃおすすめです！

是非作ってみてください(*^-^*)

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